A propos

Bonjour,

je suis Louise, auteure, photographe et conceptrice de la-table-de-louise.fr, qui propose des recettes délicieuses, saines et conviviales pour toute la famille à base de vrais aliments.

Ce qui a commencé à l’origine comme une idée pour marier mes deux passions, la cuisine et l’écriture, La Table de Louise est née et s’est développée en un travail très enrichissant.

Chez moi vous trouverez des plats sains qui ne sacrifient pas la saveur. Mes créations doivent être à la fois « maigres » et « savoureuses » parce qu’après tout, c’est la même nourriture que je cuisine quotidiennement pour mes amis et ma famille, et ce sont mes critiques les plus sévères !

J’ai grandi à Roanne et je réside actuellement à Nice avec mon mari et mes enfants.

Ma philosophie alimentaire est de manger des aliments saisonniers, propres et entiers et de maintenir un bon contrôle des portions. Lorsque vous cuisinez vos propres repas, vous savez que vous pouvez vous sentir bien dans votre corps. Laissez-moi vous aider à naviguer dans la cuisine et vous apprendre à préparer des repas délicieux, légers et frais que toute votre famille adorera (et ils ne réaliseront même pas que c’est bon pour eux !).

Un peu de sport + une alimentation équilibrée + un bon sommeil = une vie heureuse.

Je souhaite que La Table de Louise soit un espace d’échanges et de découvertes pour tous, alors si vous souhaitez écrire un article pour le site n’hésitez pas à vous inscrire et à me proposer.

A bientôt !

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